ml是1斤水。ml是体积单位，斤是质量单位，因而，要将二者进行换算，需要使用到水的密度，再根据公式，质量=密度×体积来计算。已知水的密度：1克/立方厘米=1克/毫升。
人们常常把500ml看作等同于500g，也就是1斤。因为在通常情况下，500ml水的重量为1斤(密度为1000g/L)，人们也习惯性地认为酒和饮料也是如此。从物理学理论上讲，酒(纯酒精密度为800g/L)与饮料里还有很多其他成分。
oz即盎司(英语是Ounce，简写成oz)，这里指液量盎司，为容量计量单位。英美单位制都有这一单位，略有不同，英制1盎司为241mL；美制1盎司为257mL。16盎司折合1品脱(美制)。
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